swisscamping.com

Wie man Chili ohne Fleisch

Die meisten Chili-Rezepte für rotes Fleisch nennen, aber es gibt viele Möglichkeiten zu eine niedrigere Fette oder fleischlose Chili machen. Putenhackfleisch ersetzt immer eine Option ist, zwar eine fleischlose, vegetarische Chili-Rezept eine gesunde Alternative für ein Hauptgericht oder Beilage.

Anweisungen

Kidney-Bohnen

Machen Sie Ihr Lieblings Chili-Rezept in Ihrem Topftopf, aber anstatt Fleisch verschiedener Bohnen hinzufügen. Während Kidneybohnen in Chili am häufigsten verwendet werden, können Sie hinzufügen, schwarzen Bohnen und Cannellini Bohnen für extra Geschmack und Textur.

Eine Vielzahl von Paprika

Laden Sie oben auf das Gemüse. Gebratene grüne, rote und gelbe Paprika sind eine große Bereicherung für Chili-- und zusätzliche hinzufügen, wenn Sie nicht mit Fleisch. Stücke von roten Zwiebeln, Karotten und gehackten Knoblauch sind ebenfalls gute Möglichkeiten, wie auch die klobigen Tomaten. Mais ist eine weitere gute Ergänzung zu jeder Chili-Rezept, und es hilft es Bulk-up.

Chili

Verwenden Sie Tofu. Tofu ist ein großartiger Ersatz für Fleisch in einem Chili-Rezept. Wenn Sie nicht vertraut mit Tofu die Textur mag seltsam am ersten, aber mit den anderen Chili Zutaten gemischt, es entpuppt sich als ein würdiger Ersatz. Vollwertkost hat ein gutes Rezept für Tofu Chili (siehe Referenzen).

Soja-krümelt sind ein guter Ersatz für Fleisch in Chili-Rezepte.

Fügen Sie Soja zu Ihr Chili-Rezept zerfällt. Diese sind noch mehr "Fleisch wie" als Tofu und finden in der Tiefkühlkost oder vegetarische Gang in den meisten Lebensmittelgeschäfte. Diese fleischlose krümelt erinnern an Hackfleisch aber sind aus Soja und sind perfekt für jedes Rezept, das Rinderhack fordert. Einige populären Marken sind Boca, Smart Boden und Morgenstern.