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Wie man ein ganzes Huhn Stück

Wie man ein ganzes Huhn Stück

Mit der Preise für Lebensmittel steigen suchen die meisten Familien nach Möglichkeiten, um die Rechnung Lebensmittelgeschäft Schrägstrich. Eine Anzahl von Elementen werden der Einfachheit halber verpackt, die die Preise erhöht. Obwohl Huhn ein gesunde und vielseitige Ernährung ist, kann ein Huhn ganz Schnitt bis teuer sein. Obwohl es ein bisschen mehr Zeit in Anspruch nehmen kann, sparen ein ganzes Huhn piecing viel Geld langfristig.

Anweisungen

Beine

• Einlagern der ganze Hähnchen auf eine Gummi oder Silikon-Schneidebrett mit der Brust-Seite.

• Ziehen Sie ein Bein raus und Folie ein sehr scharfes Messer zwischen dem Körper und der Oberschenkel, die Haut zu schneiden.

• Drehen Sie das Bein vom Körper der Oberschenkelknochen aus dem Sockel hip Pop. Sie fühlen sich die Buchse getrennt und werden wahrscheinlich ein knallende Geräusch hören.

• Setzen Sie das Messer zwischen den Ball und Sockel gemeinsame Bein sauber zu entfernen. Halten Sie das Messer in der Nähe der Knochen auf dem Rücken des Vogels. Schneiden Sie aus Schwanz für einfachste Entfernung wahrnehmen.

• Positionieren Sie das Bein auf dem Schneidebrett mit der Haut nach unten.

• Suchen Sie das Kniegelenk zwischen den Beinchen und am Oberschenkel. Wenn Sie unsicher sind, wo das Gelenk ist, biegt sich die Oberschenkel und Bein zusammen.

• Setzen Sie das Messer in der Mitte der das Kniegelenk und festen Druck, die Beinchen von den Oberschenkel zu trennen.

• Wiederholen Sie diese Schritte auf dem anderen Bein.

Flügel

• Rollen Sie das Huhn auf den Rücken.

• Schneiden Sie nur über das Gelenk auf die Haut zu durchtrennen.

• Strecken Sie den Flügel vom Körper weg.

• Setzen Sie das Messer an der Spitze des Gelenks und durch die gemeinsame schieben.

• Wiederholen Sie auf dem anderen Flügel.

Brüste

• Positionieren Sie das Huhn am Hals Ende oder zurück.

• Trennen Sie die Gelenke an den Brustkorb, die Brust von der Rückseite zu trennen.

• Ziehen Sie das Messer durch die Mitte der Brüste auf das Stück des Knochens, die ein V-Shape, um die Hälfte der Brust erstellt.

• Beugen Sie der Brust um den Kiel-Knochen zu brechen, wollen Sie die Brust zu Entbeinen.

• Legen Sie einen Finger zwischen den Knochen und Fleisch, die Knochen und Knorpel herauszuziehen.

• Wackeln Sie Fleisch aus den Brustkorb.