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Wie man eine Bluegill Filet

Bluegills sind aufgrund ihrer Fülle in Süßwasserseen in den Vereinigten Staaten einer der am einfachsten Fische zu fangen. Bluegills versammeln sich um Docks und Brücken, so dass ein Wasserfahrzeug nicht erforderlich ist, um sie zu fangen. Bluegills werden kleine Köder, live Night Crawler, Minnows und Insekten, beißen, so wählen Sie den richtigen Köder leichte Aufgabe ist. Einmal gefangen, sind Bluegills ebenso leicht zu Rinderfilet und kochen. Sie werden oft "Panfish" genannt, weil sie selten größer als die Pfanne zum Braten, sie wachsen.

Anweisungen

• Legen Sie den Fisch auf einer flachen Oberfläche und machen Sie einen vertikalen Schnitt zwischen Kiemen und Brustflosse. Wenden Sie einen Schnitt nach unten, bis Sie die Fische Rückgrat spüren. Schneiden Sie nicht durch das Rückgrat.

• Drehen Sie Ihr Messer 90 Grad, so dass die Schneide steht vor der Schwanzflosse und die flache Seite der Klinge bündig gegen das Rückgrat ist. Fang an zu schneiden parallel das Rückgrat in einer hin-und her, Sägen Bewegung in Richtung der Schwanz.

• Ihr Messer um den Brustkorb zu manövrieren und weiter in Richtung des Schwanzes Sägen. Es ist, zwar möglich, durch eine Bluegill Rippen schneiden musst du Ihr Filet später um die Knochen zu entfernen, Reinigen der Prozess mehr Zeit und Schritte hinzufügen.

• Biegen Sie Ihre Messer Klinge himmelan etwa 45 Grad und geschnitten Sie das Filet vom Schwanz durch durchschneiden der Fisch Haut. Vermeiden, schneiden zu nah an der Schwanzflosse--Sie wollen keinen Schwanz Fleisch oder Haut an Ihr Filet angeschlossen.

• Setzen Sie Ihre erste Filet auf Eis oder in kaltem Wasser, umdrehen Sie den Fisch und wiederholen Sie die Schritte 1 bis 4, zwei frisch geschnittene Bluegill Filets zu produzieren.

Tipps & Warnungen

  • Schärfen Sie Ihr Messer auf einem Abziehstein vor dem Ausschneiden der Fisch. Einem stumpfen Messer wird machen diese leichte Aufgabe schwieriger und erhöhen Ihre Chance von Verletzungen.
  • Halten Sie die Augen auf Ihre Klinge und Schnitt in einer komfortablen Umgebung. Wenn Sie beim Schneiden Ihre Bluegill abgelenkt oder unvorsichtig sind, können Sie schlüpfen und lacerate Ihre Finger oder Palmen.
  • Tragen Sie einen Schutzhandschuh. Filet Messer sollen durch Haut und Knochen geschnitten und kann zu schweren Schäden führen, wenn nicht korrekt verwendet.