Urlaub Abendessen oft gehören ein gebackener Schinken. Beleben Sie die Tabelle und den Geschmack des Essens hinzufügen, gibt es viele Arten von Glasuren, die für Schinken bestehen. Honig und braunem Zucker Glasuren sind normal, aber darzustellen versuchen ein anderen Geschmack einer Dijon-Senf-Glasur für Ihren nächsten Schinken-Abendessen.

Anweisungen

• Mischen Sie gleiche Mengen von saurer Sahne und Mayonnaise bis gut gemischt.

• Fügen Sie die saure Sahne und Mayonnaise Mischung einige Dijon-Senf und mischen Sie gut. Die End-Mischung sollte haben eine einzelne Farbe, nicht die Mischungen von weiß und gelb.

• Ein wenig gehackte grüne Zwiebel auf das Gemisch setzen Sie und rühren Sie, bis die Zwiebel gleichmäßig verteilt wird. Platzieren Sie die Mischung in den Kühlschrank zum Chillen und die Mayonnaise vom Verderben zu verhindern.

• Backen Sie Ihre Schinken im Ofen für die empfohlene Zeit, wie auf dem Etikett. Ca. 15 Minuten vor Ende der Kochzeit den Schinken aus dem Ofen nehmen und die Oberfläche der Schinken mit der Glasur bestreichen.

• Den Schinken an den Ofen zurückgeben und für 10 bis 15 Minuten bei 375 Grad backen. Entfernen Sie Schinken, wenn die Oberfläche gebräunt hat und Blasen. Lassen Sie den Schinken 15 Minuten vor dem schnitzen ruhen. Die restlichen Glasur Mischung auf der Seite zu dienen.

Tipps & Warnungen

• Wenn Sie lieber nicht Mayonnaise in der Rezeptur verwenden können Sie Naturjoghurt ersetzen. Entwässern Sie die Joghurt über Nacht im Kühlschrank mit einem Stück Gaze zwischen dem Joghurt und dem Container, das Bratenfett zu fangen.
• Bei der Verwendung von Mayonnaise in einem Rezept immer kühlen Sie die Schüssel. Mayonnaise Links kann raus zu lange oder in einer heißen Umgebung verwöhnen und führen zu Salmonellenvergiftung.