O.k., war dieses Rezept mariniertem Steak an Ort und Stelle letzte Woche zusammen. Mein Mann hatte Ben für fast eine Woche (er ist LKW-Fahrer) gegangen und ich wollte etwas Besonderes für ihn zum Abendessen. Er liebt Steak, also ich dachte "perfekt". Nachdem ich das Steak aufgetaut wurde mir klar, dass ich nicht Worcheshire Soße haben (was verwenden wir in der Regel). Das ist also, was ich getan habe, und meine Familie liebte es soviel mussten wir haben es heute Abend wieder (meine ganz, die wählerischer Esser hat für diese jeden Abend gebeten, da wir es letzte Woche hatten).

Anweisungen

• Backofen Sie auf 400 Grad.

• Lösen Sie in einer 1/4 Tasse Wasser die 2 Boullion-Cubes. In welcher Größe Sie wie die kleine Zwiebel hacken (einige Leute mögen kleine Stücke, einige Leute ziehen großen Kreis ~ so oder so ist in Ordnung). Schneiden Sie die Tomate.

• Gießen Sie das Wasser (mit den gelösten Boulion Cubes), über die Steaks. Die Steaks die Tomatenscheiben verteilt. Werfen Sie die Zwiebel Stücke über das Steak. 1/2 TL Knoblauch-Pfeffer bestreuen (1/4 auf jedes Steak) und 1/2 TL (1/4 auf jedes Steak) der alten über die Steaks Bucht. Decken Sie und lassen Sie sich (Marinade) für 1 Stunde.

• 15 Minuten backen. Beide Steaks umdrehen und weitere 15 Minuten (länger für mehr getan und weniger für ein seltener Steak) backen. Genießen Sie!

Tipps & Warnungen

• Sie können mehr für noch mehr Geschmack marinieren.
• Statt den Backofen verwenden Sie Ihren Grill und machen dies sogar eher ein Leckerbissen (wir haben dies zum ersten Mal und es war erstaunlich!)
• Fügen Sie weitere Kick Scheiben Ihre Lieblings Paprika (grün, rot, gelb, orange, heiße Paprika, etc.).
• Wie immer, seien Sie vorsichtig bei der Arbeit mit warmen Speisen.