swisscamping.com

Wie man einen Braten auf einem Lagerfeuer Kochen

Wie man einen Braten auf einem Lagerfeuer Kochen

Braten sind echte Komfort Essen für viele Leute und es ist kein Wunder, warum. Harten, faserigen Chuck Steak ist langsam mit frische, würzige Gemüse gebraten, bis das Fleisch zart, saftig und unwiderstehlich ist. Wie viele Gerichte ist es einfach, den Komfort des Hauses zugeordnet, wo wir mit unserem Topftopf oder Herd kochen kann. Die wirkliche Überraschung möglicherweise, dass eine authentische Braten außerhalb des Hauses möglich ist. Selbst in den entlegensten Orten finden Sie Komfort über dem Lagerfeuer.

Anweisungen

• Hacken Sie alle Gemüse in kleine, mundgerechte Stücke auf ein Schneidebrett.

• 2 kg Rindfleisch Würfel mit Salz und Pfeffer würzen.

• Zwei große Stücke Aluminiumfolie Schwerlast abreißen.

• Ordnen Sie Aluminium Folie Blätter neben jedem so an, dass die Seiten überlappen.

• Falten der oberen und unteren Rand der Aluminium-Blätter, sichern die zwei Laken zusammen.

• Statt gehackte Gemüse und gewürzten Rindfleisch Würfel in der Mitte der Aluminiumfolie.

• Mix 1 pkg. Zwiebelsuppe mit 1 Tasse heißes Wasser in einer Schüssel mischen.

• Das Rindfleisch und Gemüse übergießen Sie Zwiebel Suppe-Gemisch.

• Falten Sie alle vier Ecken für Aluminium-Folie ins Zentrum, so dass das Essen innerhalb gesichert ist.

• Platzieren Sie Aluminium-Folienverpackung über niedrige Kohlen für eine Stunde.

• Geschnittenem Rindfleisch vor dem servieren um sicherzustellen, ist das Fleisch gut gekocht. Wenn das Fleisch zu Rosa ist, legen Sie sie wieder über die Kohlen noch fünfzehn Minuten.

Tipps & Warnungen

  • Ersetzen Sie oder entfernen Sie alle Gemüse, wie Sie es für richtig halten.
  • Cook Rindfleisch gründlich wie undercooked Rindfleisch ist potentiell gefährlich.