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Wie man einen Kürbis Log

Wie man einen Kürbis Log

Auch wenn in diesem Herbst Dessert ziemlich extravagant aussieht, ist es eigentlich ganz einfach zu machen. Sechs dient.

Anweisungen

• Eine 11 von 17 Zoll Gelee-Roll-Pfanne einfetten.

• Backofen Sie auf 375 Grad F.

• Schlagen Sie die Eier und den Zucker zusammen, dann fügen Sie den Kürbis hinzu.

• Die trockenen Zutaten unterrühren.

• Kuchen-Mischung gleichmäßig auf die Gelee-Roll-Pfanne zu verbreiten.

• 10 bis 15 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher eingefügt in den Kuchen kommt sauber heraus (kein Teig drauf).

• Streuen Sie den Puderzucker auf eine flache Geschirrtuch.

• Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf die gezuckerten Geschirrtuch erweisen.

• Ausgehend von einer der kurzen Seiten, Rollen Sie Kuchen in Geschirrtuch auf und lassen Sie Abkühlen (mindestens eine halbe Stunde oder bis der Kuchen nicht mehr warm ist).

• Sahne zusammen den Frischkäse und Butter, dann rühren Sie in Puderzucker, Vanille und Nüssen.

• Entrollen Sie den Kuchen mit Frischkäse-Füllung zu verbreiten Sie, und wieder aufrollen. Verwenden Sie nicht das Geschirrtuch diesmal.

• Puderzucker obenauf bestreuen und servieren.

Tipps & Warnungen

  • Mit Konserven Kürbis oder eigene Püree. (Siehe "Wie zu machen Kürbis Püree" in die Verwandte eHows.)