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Wie man Erdbeeren auf einen Obstteller dienen

Ein sonnengereifter Erdbeeren Geschmack wie Süßigkeiten, aber lassen Sie sich nicht den Geschmack täuschen. Mit weniger als 50 Kalorien pro Tasse und fast 150 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin C join Erdbeeren Brokkoli, Süßkartoffeln und Lachs auf der Liste der Top 10 super Lebensmittel. Die helle rote Farbe zeigt das Vorhandensein von Krebs-Bekämpfung Anthocyane, aber sie machen auch Erdbeeren eine visuelle herausragenden auf einen Obstteller.

Anweisungen

Erdbeer-Fans

• Ganze Erdbeeren mit den Rümpfen intakt in kaltem Wasser zu waschen. Klopfen sie mit einem sauberen Lappen oder Papier Küchentuch trocken.

• Setzen Sie eine Erdbeere mit der Rumpf-Seite auf eine flache Schnittfläche.

• Geschnitten Sie Scheiben, 1/8-Zoll-dick über den Körper der Beere, stoppen das Messer 1/4 Zoll aus dem Rumpf.

• Legen Sie die Erdbeeren auf seiner Seite.

• Trennen Sie die Scheiben durch sanften Druck mit dem Daumen an der Hull.

• Streuen Sie die Erdbeer-Fans über die Obstteller.

Erdbeere Blumen

• Waschen Sie ganze Erdbeeren in kaltem Wasser. Klopfen sie mit einem sauberen Lappen oder Papier Küchentuch trocken.

• Halten Sie eine Erdbeere in Position auf seiner Seite auf das Schneidebrett mit Daumen und Zeigefinger. Schneiden Sie das Stielende entfernen den gesamten Rumpf, eine flache Ebene zu verlassen.

• Wägen Sie die Erdbeeren auf das abgeschnittene Ende. Machen Sie vier sogar Scheiben in eine Form um den Umfang, stoppen das Messer auf halber Höhe der Körper der Erdbeere.

• Öffnen Sie die "Blütenblätter" sanft mit den Fingern.

• Positionieren Sie die Erdbeeren auf die Servierplatte, dann fügen Sie Minzeblätter und stengel.

Tipps & Warnungen

  • Wenn Gäste nicht cocktail Platten verwenden, schneiden Sie die ungenießbare Rümpfe aus Erdbeeren, so sie hielt sie gelassen werden wird nicht.
  • Schneiden Sie große Erdbeeren in Hälfte vertikal vor ihnen zu schüren, so dass Sie am Ende mit mundgerechte Stücke.