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Wie man halb trockener Piesporter Wein machen

Wie man halb trockener Piesporter Wein machen

Piesporter Wein ist ein Weißwein aus Trauben, die in der Region Piesport Deutschland hergestellt. Bekannt für seine leichten und fruchtigen Geschmack, Piesporter gilt einen semidry Wein und als ein Dessertwein einsetzbar. Piesporter, kann wie jeder Wein zu Hause von der Wine Enthusiast gemacht werden. Diese Schritte zeigen, wie man 5 Gallonen halbtrocken Piesporter Wein zu machen, die wird auch mit Geflügel und Fisch, koppeln und hervorragend schmecken wird, besonders an einem warmen Tag gekühlt serviert.

Anweisungen

• Bauen Sie Ihre Vorräte. Die meisten davon in Home-brewing Läden oder im Lebensmittelhandel finden Sie hier. Den konzentrierten Saft der Piesporter die Weintrauben aus einer Reihe von Weinbau-Shops, darunter viele von denen, die unten aufgeführten, können Sie bestellen. Sie benötigen 1 Gallone Saft für jede Gallone Wein machen möchten.

• Verwenden Sie das Bereinigen der Lösung von Jod zum Desinfizieren Sie alle Geräte. Hygiene ist wichtig in der Weinbereitung jeglicher Art. Ihre Piesporter wird nichts aber Zuckerwasser und Essig wenn Bakterien Ruft auf der Ausrüstung, die Sie verwenden.

• Gießen Sie die Hälfte der Piesporter Saft in den Container. Fügen Sie 1 Pfund Zucker hinzu und schütteln Sie oder rühren Sie bis der Zucker aufgelöst ist.

• In der anderen Hälfte des Saftes Piesporter Gießen. Gießen Sie in der anderen 1 Pfund Zucker und schütteln oder rühren, bis sich der Zucker aufgelöst ist.

• Fügen Sie der Hefe Nährstoff, aber nicht die Hefe hinzu und umrühren Sie, bis um alle Gase aus der Flüssigkeit zu erhalten.

• Bestreuen Sie die Hefe an der Oberseite der Saft und Zucker-Mischung. Schütteln Sie oder rühren Sie gründlich, sicherstellen, dass die Hefe durch die Flüssigkeit gut verteilt ist.

• Schließen Sie das Rückschlagventil in den Container. Dadurch wird CO2 entweichen, ohne dass Sauerstoff. Sauerstoff wird Ihre Piesporter in Essig verwandeln.

• Setzen Sie Ihre Piesporter an einem kühlen, trockenen Ort nicht bei Sonneneinstrahlung zu gären. Es sollte bei etwa 65 bis 75 Grad Fahrenheit für 2 bis 4 Wochen bleiben. Überprüfen sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass es nach und nach immer klarer. Nachdem es meist klar ist und Blasen bilden aufgehört haben, kann der Wein zu trinken.

• Fügen Sie 1/4 Teelöffel Kaliumsorbat pro Gallone Wein auf den Container zur Erhaltung den Wein.

• Übertragen Sie die Piesporter zu reinigen, trockene Flaschen aus Autosiphon, verlassen alle Sediment am unteren Rand der Brau-Container.

• Um den Wein süßer machen, mischen Sie langsam in 1 Tasse Zucker in 4 Tassen Wasser gekocht, bis Sie die Art und Weise wie, die es schmeckt.

Tipps & Warnungen

  • Desinfizieren Sie Ihre Ausrüstung sorgfältig; schmutzige Ausrüstung wird Ihr Wein verhindert Gärung. Trinken Sie verantwortungsvoll.