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Wie man hausgemachte Hühnersuppe mit Eiernudeln

Wie man hausgemachte Hühnersuppe mit Eiernudeln

Es gibt nichts wie hausgemachte Hühnersuppe, egal, ob Sie krank oder einfach nur brauchen etwas Komfort zu essen, und es ist erstaunlich einfach zu machen. Nach dem Öffnen der Dosen von vorgefertigten Sachen aufgeben und selber machen. Sie und diejenigen die Sie teilen mit Willen alle schätzen es umso mehr.

Anweisungen

Wie man hausgemachte Hühnersuppe mit Eiernudeln

• Ich mag meine Suppen in meinem Dutch Ofen kochen, aber großer Topf tun. Durch das Erhitzen des Öls bei mittlerer Hitze beginnen Sie, dann fügen Sie die Zwiebel hinzu, sobald das Öl heiß ist. Kochen Sie die Zwiebel, bis es durchsichtig ist, und fügen Sie den Knoblauch und Kräutern. Braten Sie, den Knoblauch und die Kräuter für etwa eine Minute, und dann fügen Sie die Fleischstücke und lassen Sie sie über 3 oder 4 Minuten auf jeder Seite leicht braun.

• Fügen Sie die gehackte Gemüse, Salz, Pfeffer und Wasser. Zum Kochen bringen. Sobald die Suppe leicht kocht, der Hitze auf niedrig, Deckel den Topf und lassen Sie es für etwa 20 Minuten köcheln lassen.

• Nachdem die Suppe Zeit für ca. 20 Minuten schmoren hatte, die Hähnchenteile herausnehmen und beiseite abkühlen. Die Brühe fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und drehen Sie die Hitze den Inhalt erneut zum Kochen bringen.

• Wenn das Huhn genug behandeln abgekühlt ist, trennen Sie das Fleisch von Haut und Knochen. Hacken Sie das Huhn in kleine Stücke oder verwenden Sie zwei Gabeln, um das Fleisch zu zerreißen. Fügen Sie das Hühnerfleisch wieder in den Topf und wenn der Inhalt wieder Kochen werden, fügen Sie die Eiernudeln. Kochen, bis die Pasta fertig ist (in der Regel zwischen 6 und 8 Minuten, sondern einen Geschmack Test ist der beste Weg um sicher zu sein).

• Servieren Sie Suppe in großen Schüsseln und oben mit Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln oder was auch immer Sie sich entscheiden. Geriebener Parmigiano-Käse ist ein weiterer großer Topper. Einige frisch geröstetes Brot oder Cracker dienen, auf der Seite und hast du eine tolle leichte Mahlzeit.