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Wie man hausgemachte Schokolade Shell-Eis-Topping

Gießen geschmolzenen Schokolade über Eis--so lecker, wie es klingen mag--ergibt Dicke Topping, dass Sie einen Meißel brauchen, auseinander zu brechen. Allerdings können Sie Ihre Lieblings-Milch, dunkle oder weiße Schokolade mit ein wenig Fett zu einer Eis-Richtfest, die in eine schmackhafte, zerbrechlich Shell härtet kombinieren. Noch besser ist, bereiten Sie Ihre hausgemachte Eis Schale Richtfest ohne künstliche Aromen und Farben.

Anweisungen

• Bringen Sie das Wasser ein Sieden im unteren Teil Ihres Wasserbad.

• Schmelzen Sie die Butter in der Spitze der im Wasserbad. Verwenden Sie ca. 1 Esslöffel Butter pro Portion.

• Die geschmolzene Butter 1/4 Tasse pro Portion Schokolade hinzufügen. Verwenden Sie Schokolade-Chips, Brocken oder gebrochene Tafel Schokolade Stücke.

• Rühren Sie die Mischung ständig als die Schokolade in die Butter langsam schmelzen. Lassen Sie sich nicht die Mischung dünsten oder kochen.

• Verwenden Sie die hausgemachten Verbundestrich, sobald die Mischung völlig glatt ist--beginnt sofort absichern. Halten Sie die restliche Sauce auf kleiner Flamme, für den Fall, dass jemand will Sekunden.

Tipps & Warnungen

  • Seien Sie geduldig und schmelzen Sie die Butter und die Schokolade langsam. Zu vermeiden, entweder zum Kochen zu bringen.
  • Lassen Sie die Sauce bei schwacher Hitze, bis es serviert werden kann
  • Unmittelbar vor dem Gebrauch vorbereiten. Da diese Soße die groben Zutaten fehlt, die magische Schale flüssig zu halten, bis es trifft das Eis, das direkt auf das Eis statt Mäuler werden sollten gespeichert.