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Wie man Honig gebratenes Macadamia-Nüsse

Wie man Honig gebratenes Macadamia-Nüsse

Macadamia-Nüsse, auch bekannt als Queensland oder Australian Nut, kommen in einer Shell schwer zu knacken. Die Mutter ist in der Regel bereits geschälten und gerösteten, verkauft, obwohl Sie Macadamia-Nüsse in der Schale kaufen können. Honig-Rösten der Nüsse bringt zwei Prozesse: die Nuss Rösten und coating es in eine Glasur Honig oder Sirup. Achten Sie besonders auf Ihre Röstung Zeit um eine perfekt gerösteten und Glasiertes Nuss zu gewährleisten.

Anweisungen

Die Nüsse Rösten

• Knacken Sie die Schalen auf die Nüsse mit einem Nussknacker. Ein Walnuss-Cracker funktioniert in der Regel am besten. Wenn Sie erworben haben, geschält und geröstete Nüssen, gehen Sie zu Schritt 2.

• Backofen Sie den auf 350 Grad Fahrenheit.

• Platzieren Sie die Nüsse auf dem Backblech in einer sogar Schicht. Stapeln sie nicht. Macadamia-Nüsse sind sehr reich an Fett und wird leicht braten. Stapeln sie verhindert die gleichmäßige Wärmeverteilung, verursachen ungleichmäßigen rösten.

• Setzen Sie das Backblech in den Ofen, und stellen Sie einen Timer für 10 Minuten. Allerdings empfiehlt es sich, anschauen, prüfen alle zwei Minuten, bis sie fertig sind. Dies ist aufgrund von Abweichungen in Höhe und Backöfen. Man kann sagen, wenn die Nüsse fertig sind, wenn sie beginnen, die leicht goldene Farbe bekommen und Sie sie einfach in der Küche riechen. Weil sie reich an Fett sind, bleiben sie leicht nach dem Herausnehmen aus dem Ofen kochen. Wenn sie verkocht erhalten sind, übertragen Sie sie auf einem kalten Fach, und legen Sie sie in den Kühl- oder Gefrierschrank der Kochvorgang zu stoppen.

Honig-Glasur

• Kombinieren Sie den Zucker, Honig und Butter in den Topf und ungefähr fünf Minuten zum leichten Kochen bringen. Die Hitze sollte Mittel bis hoch. Verbrennen Sie die Mischung nicht.

• Gießen Sie die Mischung über die heißen Nüsse, wenn sie aus dem Ofen kommen die Glasur gleichmäßig verteilen.

• Übertragen Sie die heißen Nüsse in ein sauberes Brett oder Tablett, und trennen Sie sie mit einer Gabel einstechen. Ermöglicht die Nüsse abkühlen wird machen sie zusammen verhärten, und sie werden nicht gleichmäßig glasiert.

• Streuen Sie Salz gleichmäßig über die Nüsse, Rollen sie um alle Seiten zu beschichten. Neben Salz können Sie jede Art von bevorzugten Gewürze wie Nelken, Zimt, Kardamom oder Anis.

Tipps & Warnungen

  • Braten Sie nur ein paar Nüsse zuerst Ihren Ofen und Ausrüstung zu testen.