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Wie man infundiert Öl-Flaschen

Wie man infundiert Öl-Flaschen

Infusion von Speiseöl in Flaschen mit Ihrem Lieblings-Kräuter und Gewürze ist eine einfache Möglichkeit, Ihren eigenen Geschmack, das Öl hinzufügen. Sie können diese Öle für eintauchen, als einen Verband, als Basis für Sautieren oder sogar als zusätzlichen Geschmack zu einfachen Pasta als Infusion verabreicht. Sie sind auch groß, als Dekor in Ihrer Küche zu verwenden. Herstellung in Flaschen Infusion Öle möglich ist zu Hause mit ein paar Tools, und lernen, wie man dies richtig tun kann Komplikationen wie Lebensmittel übertragenen Bakterien verhindern.

Anweisungen

• Kaufen Sie eine Flasche um Ihre Infusion Öl im Haus. Viele Kunsthandwerksläden haben kleine Glas-Flaschen, die Sie kaufen können. Finden Sie, der ein Gummistopfen oder Kork im Gegensatz zu Metall Deckel hat. Die Metalldeckel können einen metallischen Geschmack auf Öl in die Flasche übertragen.

• Wählen Sie, welche Kräuter und Gewürze Öl mit Infusion werden soll. Ihre Möglichkeiten sind endlos, hier und Beispiele sind Thymian, Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Lorbeer, Dill Unkraut, Basilikum, Pfeffer, Zitronensaft, zimtstangen und Paprika. Sie können auswählen, getrocknete Kräuter oder frischen Kräutern.

• Waschen Sie die Kräuter und Gewürze, die Sie ausgewählt haben und auf ein Backblech legen. Laien Blatt im Sonnenlicht für mindestens vier Stunden, bis die Kräuter vollständig austrocknen. Sie können sie auch in einem Dörrgerät trocknen, wenn Sie eine haben. Frische Kräuter enthalten vor allem etwas Wasser und dieses Wasser kann Bakterien im Laufe der Zeit züchten, wie es im Öl, sitzt, so ist die Versicherung, dass das Wasser richtig entfernt wird integraler.

• Waschen im Inneren und außerhalb Ihrer Flasche gründlich mit heißem Wasser und Geschirrspülmittel Seife. Für ein paar Stunden sitzen Sie die Flasche außerhalb in der Sonne, oder lassen Sie es sich über Nacht, um sicherzustellen, dass keine Spur von Feuchtigkeit verschwunden ist.

• Platzieren Sie Kräuter und Gewürze in der Flaschenfüllung unteren Hälfte Ihre Flasche locker mit den Kräutern und Gewürzen, die Sie auswählen. Kleben Sie einen kleinen Trichter in die Öffnung der Flasche und Gießen Sie Öl hinein, füllen es bis zu über einem halben Zoll von oben. Sie können jede Art von Speiseöl für diesen Schritt die Infusion werden möchten.

• Kork oder stoppen Sie die Flasche fest und lassen Sie es für eine Woche vor der Verwendung von Öl sitzen, aber denken Sie daran, je länger das Öl sitzt, der wird aus Kräutern und Gewürzen haben mehr Geschmack. Das Öl sollte gut zu verwenden für sieben Monate, wenn Sie es einfach einen Schrank speichern oder auf dem Display in Ihrer Küche. Wenn Sie im Kühlschrank lagern, kann das Öl ein Jahr dauern.

Tipps & Warnungen

  • Obwohl sich Kräuter zu Hause trocknen kann sicher durchgeführt werden, haben Sie keine Bedenken, dann halten Sie sich an die bereits getrocknete Kräuter verwenden. Die meisten Kräuter und Gewürze sind in Pre getrockneter Form aus Ihrem Supermarkt erhältlich.