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Wie man knusprige Eingemachte Gurken

Wie man knusprige Eingemachte Gurken

Knusprig, knackige-Gurken sind ein Stil der Gurke, die eine unterschiedliche Beschaffenheit Ihrer Platte hinzufügen werden. Sie fügen Sie Farbe auf Ihre Mahlzeiten. Frische Gurken haben eine hellere Farbe als weiche Gurken. Ein Eis-Wasserbad hilft die Gurken die helle grüne Farbe zu erhalten. Diese Art der Gurke kann zu Hause mit ein paar Tricks des Handels mit Pickle Herstellung erfolgen. Es gibt auch Gewürze, die Ihre Gurken knackig bleiben und weitere Farben hinzufügen beitragen werden. Sie können leicht Ihre eigene Spezialität von knackigen Salaten machen.

Anweisungen

• Schneiden Sie Ihre Gurken mit einem Steakmesser in Stangen oder verlassen Sie Gurken ganze zu, wenn sie nicht zu groß sind.

• Setzen Sie die Gurken in einen großen Topf voll mit Wasser und Eis. Setzen Sie im Kühlschrank auf sie durch und durch ungefähr vier Stunden chill. Dies hilft ihnen, knackig zu bleiben.

• Setzen Sie den Knoblauch, Dill und Eichenlaub in den Boden des Glases Glas. Nehmen Sie die Gurken aus dem Eiswasser und Platz in das Glas auf die Gewürze und die Blätter. Pack sie dicht, so dass sie nicht schwimmen können.

• Mischen Sie die Molke und Salz mit 2 Tassen Wasser. Erhalten Sie, das Salz und die Molke aufzulösen. Gießen Sie dann über den gepackten Gurken. Oben auf 1 Zoll unterhalb der Oberkante extra Wasser zugießen. Setzen Sie den Deckel fest auf das Glas.

• Setzen Sie das Glas Gurken in einen warmen Platz in der Küche für etwa drei Tage. Probieren sie, wann immer Sie wollen. Platzieren Sie das Glas nach drei Tagen im Kühlschrank.