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Wie man mit einem Teebeutel Chai

Wie man mit einem Teebeutel Chai

Chai-Tee ist ein gewürztes Getränk, das in Indien entstand. In vielen Teilen der Welt das Wort "Chai" bedeutet einfach nur Tee, aber in der westlichen Kultur das Wort wird oft verwendet, um bedeutet "gewürzten Tee" oder "Masala Chai." Sie können Ihre eigenen Chai mit einem Teebeutel und ein paar gemeinsame Küche Gewürze für einen heißen, köstlichen Drink machen. Dieses Rezept macht genug für eine Portion, aber für größere Portionen leicht angepasst werden kann.

Anweisungen

• Bringen Sie 1 ½ Tassen Wasser zum Kochen in einem kleinen Soße Pfanne oder Tee Kessel. Übertragen Sie das Wasser auf eine Hitze-sichere Tasse oder Kaffeetasse.

• Fügen Sie ein Teebeutel zum Wasser, und erlauben Sie es zu steil für 10 bis 15 Minuten. Jede Art von Teebeutel kann verwendet werden, aber schwarzer Tee wie Earl Grey oder englisches Frühstück Sorten eignen sich am besten.

• Entfernen Sie die Teebeutel aus dem Wasser zu, und drücken Sie über die Tasse Wasser freigeben, die sie absorbiert hat. Dies macht auch den Chai ein wenig stärker.

• Den Tee 1 bis 2 Teelöffel Milchpulver hinzu und rühren Sie kombinieren. Dadurch wird die vertraute Cremigkeit zu Ihrem Chai hinzugefügt. Fügen Sie mehr oder weniger, je nach Geschmack. Gezuckerte Kondensmilch kann stattdessen verwendet werden, falls gewünscht, für ein süßer, cremiger Ergebnis.

• Geschmack braunen Zucker, Honig und Vanille-Extrakt hinzufügen. Wenn Sie unsicher, wie viel sind Sie hinzufügen, versuchen Sie einen Teelöffel je brauner Zucker und Honig und 1/8 Teelöffel Vanille und Arbeiten von dort weitere hinzufügen, wenn nötig. Rühren Sie kombinieren und sofort servieren.

Tipps & Warnungen

  • Es gibt zahlreiche Variationen von Chai-Tee. Versuchen Sie, zwei Esslöffel heiße Kakao-Mix für eine Schoko-Chai, oder verwenden Sie eine orange Gewürz-Teebeutel und fügen Sie einen Esslöffel Apfel Apfelwein trinken Mix für einen würzigen Chai.