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Wie man ohne Knochen Beef Ribs Grillen

Wie man ohne Knochen Beef Ribs Grillen

Entbeintem Rindfleisch Rippen gehören zu den wirtschaftlichsten Teilstücke von Rindfleisch zur Verfügung. Zur gleichen Zeit können sie große schmecken. Die Rippen werden von Chuck Steaks flache Streifen in der Größe der Rippen geschnitten. Das Fleisch selbst kann hart, sein, so der beste Weg, es zu kochen bei schwacher Hitze.

Anweisungen

• Stellen Sie die Marinade, durch die Kombination der Sojasauce, Zitronensaft, Knoblauch, Gewürze und Gewürze. Platzieren Sie die Rippen und in einem luftdichten Behälter Marinieren Sie und lassen Sie sie im Kühlschrank für mindestens vier Stunden zu sitzen.

• Licht vom Grill. Zwei kleine Kugeln Zeitung in pflanzlichem Öl einweichen. Platzieren sie auf einer Seite des Grills, nahe der Wand. Stapeln Sie die Kohle herum und oben auf Bälle. Licht der Zeitung in Brand. Das Öl auf die Zeitung entzündet die Kohle, ohne den chemischen Geschmack von Feuerzeugbenzin. Wenn die Flammen verstummen und die Kohlen Orange und grau sind, ist das Feuer zum Kochen bereit.

• Platzieren Sie die Rippen auf dem Grill. Sie sollten sie auf der gegenüberliegenden Seite des Grills, Weg von dem Feuer. Dies wird die Wärme auf das Fleisch relativ niedrig halten und ermöglichen mehr Kochzeit, die durch die Zähigkeit brechen. 25 bis 30 Minuten, drehen häufig kochen.