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Wie man richtig ein schokokuss Lollipop

Wie man richtig ein schokokuss Lollipop

Schoko Lutscher zu machen kann schwierig sein, wenn Sie noch nicht, dass sie schon vorher gemacht, aber mit ein wenig Übung und der richtigen Techniken, werden Sie nun einen eindeutigen Satz von Lutscher für Partys oder Geschenke in kürzester Zeit zu erstellen. Die Lieferungen, die Sie benötigen sollte bei den meisten Handwerk oder Bäckerei-Versorgung-Läden verfügbar sein.

Anweisungen

• Setzen Sie die schmelzenden Wafer in separaten microwavable Schalen, getrennt nach Farbe. Sie werden die farbigen schmelzenden Wafer verwenden, um die Lutscher zuerst zu schmücken. Beispielsweise wenn die Lutscher-Form, die Sie ausgewählt haben einen Schneemann Kopf drauf hat, würde Sie die Nase orange, den blauen Augen und das Tuch grün Farbe könnte.

• Sobald die Farben in der separaten Schüsseln sind. Mikrowelle eine Schüssel gleichzeitig im 20-Sekunden-Schritten, nach dem jedes Inkrement rühren, bis die Schokolade glatt und geschmolzen ist. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um Farbige Schokolade in die entsprechenden Punkte der Schimmel tupfen.

• Nachdem Sie in alle Flecken, die farbigen Schokolade benötigen gefärbt haben, setzen Sie den Schimmel im Kühlschrank für ein paar Minuten aushärten lassen, während Sie die Hintergrundfarbe der Schokolade (Milch, dunkle oder weiße) Einschmelzen.

• Sobald der Schimmel im Kühlschrank für etwa fünf Minuten gewesen, Gießen Sie die Hintergrundfarbe der Schokolade in die Form langsam (löffelt es in ist der beste Weg, sie zu kontrollieren), füllen Sie ihn fast zu verlassen nur eine winzige Menge an Speicherplatz, so dass es über die oberen Kanten verschütten nicht oben.

• Sobald die Hintergrundfarbe in die Form gegossen wird, heben Sie den Schimmel an den Rändern und klopfen Sie ihn leicht gegen den Zähler Pop-Luftblasen, die sich gebildet haben könnte.

• Legen Sie den Lutscher-Stick über den Stock-Einzug-Bereich auf der Schimmel und halber Höhe der Schokolade Lutscher, dann drehen Sie vorsichtig den Stick beim nach unten drücken, so dass der Stick in Schokolade vollständig abgedeckt ist.

• Setzen Sie den Schimmel für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Sobald die Form festgelegt ist, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und drehen Sie sie um, auf der Theke. Nehmen Sie die Kanten und klopfen Sie es leicht nach unten; die Lutscher sollten pop aus den Schimmel. Wenn sie sauber herauskommen nicht, war nicht die Schokolade komplett eingestellt.

• Verwenden Sie ein kleines Messer um überschüssige Schokolade vom Stick zu reinigen, um es Weg zu trimmen. Benutzen Sie das Messer Zuschneiden entfernt keine zusätzliche Schokolade an den Rändern der Lutscher sowie auf ein sauberes Aussehen zu geben. Setzen Sie die Lutscher in Zellophan Beutel, geschlossen mit einem Band, um es zu binden.

Tipps & Warnungen

  • Schoko Lutscher sollte immer bei Raumtemperatur oder Kühler.
  • In regelmäßigen Abständen Umschmelzen der Schokolade, so dass es glatt beim Arbeiten mit der Färbung Teil bleibt; Dadurch erhalten sie eine schöne glatte Oberfläche, wenn es trocken ist.