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Wie man Saison Jakobsmuscheln

Wie man Saison Jakobsmuscheln

Kammmuschel, benannt nach der Form der Muschel ist eine zweischalige Molluske. Es gibt drei Haupttypen von Jakobsmuscheln: Bay, Rock und Wetterfahne/Jumbo. Sauteing die Jakobsmuscheln mit Gewürzen und Kräutern, sind schütteln die Würze mit Jakobsmuscheln in einer Tasche und Anwendung einer Mischung von Mehl und Kraut alle herkömmlichen Methoden zum Saison Jakobsmuscheln.

Anweisungen

Saute

• 1 Esslöffel Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd.

• Braten Sie an, Knoblauch, Zwiebeln und einer Prise alle anderen Kräuter und Gewürze--wie Oregano, Thymian, Petersilie, Pfeffer und Salz--für zwei Minuten gewünscht.

• Fügen Sie die Jakobsmuscheln und Braten von jeder Seite für ca. 20 Sekunden, wie sie schnell kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

• Fügen Sie Jakobsmuscheln auf Pasta, grünen, Reis oder jedes andere Gericht der wichtigsten Meeresfrüchte-Stil.

Schütteln

• Kombinieren Sie 1 Tasse Mehl und eine Prise Gewürze--wie Knoblauch, Oregano, Thymian, Petersilie, Pfeffer und Salz--in einer Gallone mittelständischen Lebensmittel-Aufbewahrungstasche.

• Die Tasche drei Jakobsmuscheln hinzu und schütteln zu beschichten. Entfernen Sie die Jakobsmuscheln und wiederholen, bis die Jakobsmuscheln mit der Mehlmischung überzogen sind.

• Zwei Minuten auf jeder Seite braten Sie die Jakobsmuscheln leicht in Öl.

Bestreuen

• Die Jakobsmuscheln aus dem Kühlschrank entfernen und Trocknen tupfen.

• Verrühren Sie 1/2 TL Oregano, 1/2 TL Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel.

• Beide Seiten die Jakobsmuscheln bestreuen Sie Gewürze und lassen Sie sie 15 Minuten lang sitzen.

• Grill oder die Jakobsmuscheln Braten und servieren Sie ihnen mit Ihrer Lieblings-Sauce, Nudeln oder Reis.