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Wie man Stained Glass Candy

Wie man Stained Glass Candy

Stained Glass Candy ist nicht nur ein lecker Leckerbissen für Ihre Familie; Es macht auch ein festlich oder einzigartige Partei begünstigen, und es sieht schön auf den Tisch, vor allem während der Ferien. Verwechseln Sie dieses einfache Rezept jeder Zeit des Jahres, und viel Spaß beim Spielen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben.

Anweisungen

• Zwei Backbleche mit Butter einfetten und dann gründlich Staub, Boden und die Seiten mit Puderzucker. Legen Sie sie beiseite.

• Kombinieren Sie 2 Tassen Wasser, 3 1/2 Tassen helle Stärkesirup und 8 Tassen Kristallzucker in einem großen Topf. Kochen Sie bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst ist. Mit einem Pinsel Bäckerei in kaltes Wasser getaucht, gebürstet jedes Körnchen von den Seiten des Topfes, wenn Sie weiter rühren.

• Heben Sie die Hitze zu hoch und lassen Sie die Mischung zum Kochen kommen. Lassen Sie es Kochen, bis das Zuckerthermometer 300 Grad Celsius erreicht. Sofort nehmen Sie die Mischung vom Herd.

Wie man Stained Glass Candy

Gießen Sie Hälfte der Mischung in einem mittleren Topf. Du musst schnell arbeiten, bevor die Mischung beginnt zu Härten. Fügen Sie in einem Topf 1 Esslöffel gewürzte Extrakt und Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl. Sie können hinzufügen, weitere Lebensmittelfarbe, falls gewünscht, die gewünschte Farbe zu erreichen. Umrühren Sie gut.

• Gießen Sie einen Topf Mischung in dem ersten Backblech mit einer Gummispachtel auf um die Seiten des Topfes zu kratzen. Gießen Sie den anderen Topf Mischung in dem zweiten Backblech, kratzen die Seiten wieder mit dem Spatel.

Wie man Stained Glass Candy

Lassen Sie die Mischung abkühlen, bis Sie ganz hart. Um die Abkühlung zu beschleunigen, können Sie ihn im Kühlschrank für ca. 1 Stunde platzieren.

• Die gehärtete Süßigkeiten in Stücke mit einem Holzhammer Küche zu knacken. Speichern Sie die Süßigkeiten in luftdicht verschlossenen Behältnissen.

Tipps & Warnungen

  • Wie Sie mit jedem Topf und Utensilien fertig sind, legen Sie es sofort in heißem Wasser und, so dass die Süßigkeiten nicht drauf verhärten. Versuchen Sie für eine Party oder Urlaub sammeln eine farbige Glasschale mit Ihrem Glasmalerei Süßigkeiten für eine auffällige behandeln zu füllen.
  • Vorsicht beim Arbeiten mit der kochenden Bonbon-Mischung, wird es extrem heiß sein.