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Wie man trockene Zutaten Messen

Behalten Sie diese Richtlinien im Kopf, beim Messen von trockener Zutaten für Rezepte.

Anweisungen

• Teelöffel und Esslöffel Messungen mit einer Reihe von Standard-Messlöffel zu messen. Portion Teelöffel sind nicht das gleiche wie ein Messgerät Teelöffel.

• Stellen Sie sicher, dass die Zutaten aus und sogar mit den Rand des Löffels abgeglichen werden.

• Verwenden Sie den gleichen Satz von Messlöffel jedes Mal; präzise Größen variieren zwischen den Herstellern.

• Maßnahme-Tasse-Messungen mit einem Satz von Standard chemische Messung Tassen. (Flüssige Mess Tassen haben einen Auslauf, trockene Mess Tassen haben eine sogar Felge.)

• Stellen Sie sicher, dass die Zutaten mit dem Trinkrand sind.

• Sofern ein Rezept sollte die Tasse Messungen Fährlichkeiten.

• Verwenden Sie jedes Mal die gleichen Tassen. Tasse-Messungen sollen standardisiert werden, aber genaue Größen variieren zwischen den Herstellern.

• Reinigen Sie Löffel und Tassen nach jeder Benutzung sorgfältig.

• Messen Sie die trockene Zutaten zum Backen Rezepte mit einer Küchenwaage, wenn möglich. Wiegen ist aufgrund der Besiedelung von Mehl und anderen Zutaten, die genaueste Messung.

Tipps & Warnungen

  • Der Schlüssel zur Messung der Zutaten ist die Konsistenz. Tun es die gleiche Art und Weise jedes Mal mit der gleichen Ausrüstung. Dies vorausgeschickt, denken Sie daran, die meisten Rezepte nicht wie Labor Anweisungen befolgt werden müssen. Ihren Gaumen sind die besten Richter des Gleichgewichts und der persönlichen Vorliebe, so dass Geschmack, wie Sie gehen.
  • Andere Gewürze, Kräuter und Gewürze unterscheiden sich in Potenz, also Lautstärke-Messungen sind nicht immer der beste Weg zu sagen, ob sie ihre Arbeit tun.
  • Die meisten Allzweck Kochbücher enthalten Flüssigkeit und Trockenmaß Entsprechungen. Diese sind nützlich für die Umwandlung von Löffel Messungen in Tasse Messungen und für die Umwandlung von Transportvolumen in Gewicht für die Verwendung mit Küchenwaagen.