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Wie man verschiedene Arten von Nudeln kochen

Wie man verschiedene Arten von Nudeln kochen

Wenn Sie Italienisches Essen denken, denken Sie an Teigwaren. Nudeln kann auf viele verschiedene Gerichte, Vorspeisen, Nachspeisen serviert werden. Egal was die Schale ist hängt seinen Erfolg die Nudeln richtig gekocht wird. Die grundlegenden Schritte zum Kochen Nudeln sind identisch für alle Arten von Teigwaren. Der einzige Trick ist, jede andere Art für die richtige Zeit zu kochen.

Anweisungen

Kochen

• Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser. Nudeln braucht eine große Menge an Wasser in Kochen, oder es zusammenkleben.

• Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze, Abdeckung und zum Kochen bringen.

• Das kochende Wasser Salz hinzu und rühren Sie auflösen.

• Fügen Sie Ihre Pasta der Wahl, rühren, um sicherzustellen, dass die Teile getrennt sind. Den Topf nicht wiederhergestellt werden. Stellen Sie einen kochenden Timer entsprechend der Zeit, auf der Verpackung. Einige Engel-Haar-Pasta Kochen in weniger als 3 Minuten, während schwerer Pasta wie Lasagne brauchen 20 Minuten.

• Überwachen Sie das Kochen, drehen Sie die Hitze, wenn nötig. Der Topf sollte bei schnellen kochen aber nicht überkochen. Rühren Sie häufig.

• Probieren Sie die Pasta für Zärtlichkeit, sobald die Zeit abgelaufen ist. Es sollte nicht mehr schwer sein, aber immer noch Körper darauf.

• Die Nudeln in einem Sieb abtropfen. Mischen Sie mit der Soße sofort zu verhindern, dass die Nudeln verkleben.