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Wie mit einem Dampfer Eier pochieren

Eier zusammenhalten, wenn Wilderei verhindert, dass viele versuchen, diese Methode zum Kochen zu verwenden. Ein weiteres Problem bei der Wilderei Eier: Angeln die gekochten Eier aus der Flüssigkeit pochieren. Lösen Sie beide Probleme, indem Sie mit einem Dampfer-Korb Eier pochieren. Reis-Dampfern Wildern auch Eier ohne dass Sie ein wachsames Auge auf einen Topf mit Wasser Sieden zu halten. Beide Methoden passt gut zur Wilderei mehrere Eier gleichzeitig.

Anweisungen

Verwenden Sie einen traditionellen Dampfer-Korb

• Den Topf halb mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.

• Die ganze Eier in ihre Schale in den Dampfer-Korb und Tauchen Sie den Korb mit den Eiern im Inneren in das kochende Wasser für 10 Sekunden zu beginnen, um das weiße um zu verhindern, während die Wilderei verbreitet erstarren.

• Setzen den Dampfer-Korb wieder in die Unterseite des Wassers und der untere die Hitze zu einer bloßen köcheln lassen. Fügen Sie mehr Wasser in den Topf, wenn weniger als drei Zoll über dem Boden des Korbes Dampfer.

• Jedes Ei in eine der Becher ohne das Eigelb zu knacken.

• Tipp die Seite der Tasse, also das Ei raus rutscht und in der siedenden Wassers. Wiederholen Sie mit den restlichen Eiern.

• Kochen Sie, bis die weißen inmitten all der Eier und heben den Dampfer Korb alle Eier auf einmal aus dem Kochwasser entfernen. Sofort servieren.

Verwenden Sie ein Reis-Dampfer, um Eier pochieren

• Füllen Sie den Wassertank, die Reis-Dampfers mit ½ Tasse Wasser und Gießen Sie zwei Tassen Wasser in die Reis-Insert.

• Legen Sie die Reis-Insert in der Dampfer, schließen Sie den Deckel und starten Sie die Appliance gemäß den Herstelleranweisungen zu erhitzen das Wasser Reservoir und köcheln lassen das Wasser in den Reis-Einsatz beginnen. Wärme für 10 bis 12 Minuten.

• Kurz entfernen Sie der fügen Sie ½ Tasse Reis Insert mehr Wasser in den Stausee. Ersetzen Sie die Insert.

• Knacken Sie jedes Ei in eine separate Schüssel zu und verwenden Sie die Schalen, um jedes Ei schlüpfen in die Reis-Insert. Kochen Sie bis zu vier Eier, zu einem Zeitpunkt.

• Schließen Sie den Deckel und pochieren Sie die Eier in den Dampfer, 10 bis 12 Minuten oder bis Sie die weiße Gruppe. Jedes Ei mit einem Schlitz Löffel entfernen und sofort servieren.