Rohrverlegung heißen Muffins frisch aus dem Ofen haben es ganzen gekauften, vorgefertigte oder gefrorene Backwaren. Wann diese Muffins vollgestopft sind voll von Dicke, saftige Heidelbeeren, Sie haben eine harte Zeit halten Ihre Familie aus der Küche lange. Allein das Aroma wird ihnen lange locken, bevor die schnelles Brot-Leckereien zu essen bereit sind. Achten Sie darauf, um Heidelbeeren zu wählen, die prall mit glatten Felle, Schimmel-frei und frei von Schwachstellen sind.

Anweisungen

• Backofen Sie auf 400 Grad Fahrenheit.

• Fetten Sie mit Butter, Margarine, Öl oder kochenden Spritzer, kümmert sich leicht Mantel gesamten Innenbereich von jede Tasse Muffinförmchen ein.

• Blaubeeren waschen und mit einem sauberen Tuch oder Papiertuch trocken tupfen.

• Sichten Sie die trockene Zutaten in eine Rührschüssel geben.

• Verquirlen Sie das Ei, Milch, Öl und Vanille nur bis kombiniert. Das Ei muss nicht vollständig emulgiert werden.

• Stellen Sie eine Depression oder gut, in der Mitte der trockenen Zutaten.

• Gießen Sie das Ei-Öl-Milch-Gemisch in den Brunnen.

• Mischen Sie nur bis kombiniert. Nicht schlagen oder Peitsche den geschlagenen Eierteig. In diesem Fall steigen die Muffins nicht richtig.

• Die frischen Heidelbeeren unterheben. Um Falten ist, sorgfältig zu mischen, um zu verhindern, brechen die Heidelbeeren und den Sauerteig-Prozess zu stören.

• Gießen Sie den Teig in 12 Muffinförmchen bemüht, jede Tasse auf das gleiche Niveau zu füllen. Wenn Sie einige Tassen auf halbem Weg und andere bis zu dem Punkt 3/4 füllen, beendet die Tassen mit weniger Teig, Kochen früher als die andere. Sie besitzen die Muffin-Pfanne auf einmal zu entfernen, kann dies zu übermäßige Bräunung der Cups mit weniger Teig führen.

• Bei 400 Grad Fahrenheit für 20 Minuten backen, oder bis Zahnstocher eingefügt, in der Mitte einer der die Muffins kommt sauber heraus.

• Biegen Sie die Muffins heraus auf ein Kuchen-Rack--nachdem sie in der Pfanne für ein paar Minuten--ausgeruht haben und genießen!

Tipps & Warnungen

• Backofen-Temperaturen sind nicht immer genau. Start überprüfen, wenn Ihre Muffins bis braun begonnen haben nach 15 Minuten. Ihre Muffins dauert möglicherweise länger als 20 Minuten backen. Wenn sie nach 30 Minuten nicht fertig sind, ist jedoch Ihr Ofen unter erwärmt. Eine tragbare Backofen-Thermometer hilft sicherzustellen, dass Ihre Ofentemperatur korrekt ist.
• Versuchen Sie, diese Muffins Aroma Variation 1/4 bis 1/2 TL Zimt oder Muskat hinzufügen.