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Wie Orangen und Äpfel frisch zu halten

Wie Orangen und Äpfel frisch zu halten

Ganze Äpfel und Orangen haben eine Haltbarkeit von bis zu sechs Monate bei sachgemäßer Lagerung. Eine Ausnahme hierzu ist Vorsaison Apfelsorten, wie z. B. Lodi, die letzten etwa drei Wochen unter idealen Bedingungen. Unabhängig von der Sorte, jedoch Äpfel mit Birnen machen, am besten wenn gespeichert ungewaschen. Waschen lässt Restfeuchte in der Haut der Früchte und schafft eine Umgebung, die Bakterien während der Lagerung pflegt. Waschen sie kurz vor dem verwenden, obwohl.

Anweisungen

• Speichern Sie frisch, ganze Orangen und frische, ganze Äpfel ungewaschen in einen Kühlschrank legen Sie bei 40 Grad Celsius oder darunter. Waschen Sie die Orangen und Äpfel, kurz vor dem verwenden.

• Shop Orangen in einem Packsack luftdicht Lebensmittel oder Lebensmittel Lagerbehälter zerschnitten, drei Tage, für beste Ergebnisse.

• Speichern Sie geschnittene und ganze Orangen Weg von rohen Proteine. Wenn Sie einen dedizierten Gemüse und Obst Schublade nicht haben, speichern Sie Ihre Produkte auf dem obersten Regal des Kühlschranks. Speichern Sie immer roh Proteine auf dem unteren Regal des Kühlschranks um Kreuzkontaminationen mit anderen Lebensmitteln zu vermeiden.

• Store geschnitten oder geschälte Äpfel in geputzten Wasser. Verrühren Sie 1 TL Zitronensaft mit 1 Qt kaltes Wasser. Platzieren Sie die Äpfel in einem luftdichten, Lebensmittel-Lagerung-Behälter und übergießen Sie das acidulated Wasser. Einige Apfelscheiben werden Schwimmen auf dem Wasser, einseitig von ihnen gemachten verlassen. Legen Sie ein Stück Cling Film auf der Oberfläche des Wassers und decken Sie den Lebensmittel-Lagerung-Container. Speichern Sie geschnittene Äpfel bis zu drei Tage, für beste Ergebnisse.

• Bereiten Sie ganze Äpfel Winterlager, indem sie in Zeitung und ordnen sie in einer einzigen Schicht in den Kühlschrank.