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Wie Sie wissen, wann die Kondensmilch ist schlecht

Wie Sie wissen, wann die Kondensmilch ist schlecht

"Verwenden von" und "Kauftipp" Termine gedruckt auf Lebensmittel, die Produkte von unschätzbarem Wert für Verbraucher in vielen Fällen, dass diese veraltete Produkte zu verwerfen, die sie ansonsten einnehmen könnte sein können. Aber was, wenn das Ablaufdatum hat Weg verschmiert worden und kann nicht gelesen werden? Und was passiert, wenn das Datum "Verwenden von" noch Tage Weg, aber das Produkt ist mehr vexingly verdächtig aussehen? Wenn Kondensmilch in Ihrer Ernährung eine wichtige Rolle spielt, sollten Sie wissen, wann es schlecht, macht vor allem, wenn es sitzen – offen aber covered – auf einem Regal in Ihrem Kühlschrank.

Anweisungen

Untersuchen Sie die Milch

• Gießen Sie die Kondensmilch in eine Schüssel, so dass man es deutlich sehen kann. Wenn, wie viele Menschen Sie Kondensmilch öffnen durch Lochung einfach ein Loch in der Spitze der Dose, Sie finden es unmöglich, die Milch ohne gießt sie heraus zu überprüfen.

• Vertrautmachen Sie mit dem verdunsteten aussieht wie frisch nachdem es gerade geöffnet wurde. Es sieht nicht so reinweiß wie Konsummilch. Getreu seinem Namen hat evaporierte Milch erhitzt worden, bis mehr als die Hälfte des Inhalts Wasser verdampft ist. Dieser Heizung-Prozess verursacht die natürliche Zucker in der Milch, karamellisiert, was eine leicht goldene Farbe.

• Vergleichen Sie die Farbe der frische Kondensmilch, Milch, die vermutlich schlecht gegangen ist. Letzteres kann ein dunkler Braun sein.

• Prüfung für einen Film oder "Milch-Haut", die auf die Kondensmilch bilden kann. Die Milch kann saure werden oder seine Textur kann haben verdickt spürbar – alle Anzeichen dafür, dass die Milch sich schlecht dreht oder schlecht gegangen.

• Riechen Sie die Milch. Schlechte evaporierte Milch wird sauer oder bitter riechen.

Kondensmilch richtig speichern

• Shop-Dosen von Kondensmilch in einem kühlen, trockenen Ort. Werfen Sie Weg, Dosen, die verrostet sind oder Vorwölbung.

• Shop offene Dosen Kondensmilch in den Kühlschrank, sondern decken Sie sie zuerst. Noch besser, Gießen Sie die Milch in eine verschließbare Schüssel geben, so dass Sie können deutlich sehen und ihre Frische beurteilen. Verwenden Sie die Milch innerhalb von sieben Tagen, so wie Sie mit gewöhnlichen Konsummilch.

• Folgen Sie der "Use by" oder "am besten per" Datum Aufdruck auf eine Dose Kondensmilch, höchsten Qualität zu genießen. Kondensmilch genießt eine Haltbarkeit von ca. einem Jahr, und manchmal auch länger. Invertieren Sie die Dosen alle zwei Monate, so dass der Inhalt zu trennen, nicht.

Tipps & Warnungen

  • Kondensmilch kann "umgebaut werden" Konsummilch durch Mischen mit einer gleichen Menge von Wasser. Kombinieren Sie ½ Tasse Kondensmilch und ½ Tasse Wasser, 1 Tasse Milch.
  • Kondensmilch kann als Ersatz für Buttermilch verwendet werden. 1 Tasse Buttermilch kombinieren Sie 1 Esslöffel oder Zitronensaft oder Essig mit 1 Tasse Kondensmilch.