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Wie zerquetschen ich Erdbeeren?

Wie zerquetschen ich Erdbeeren?

Erdbeeren sind praktisch gleichbedeutend mit frischen sommerlichen Früchten; Ihr zarte Fleisch ist aromatisch und süß neben voller Antioxidantien und Vitamin c. Die meisten Sorten wachsen nur in den frühen Sommermonaten, weshalb so viele Menschen sie bewahren. Um Erdbeeren zu konservieren durch Einfrieren oder -Konservenfabrik, rufen Rezepte normalerweise für die Zerkleinerung, die kann mit einem Kartoffelstampfer durchgeführt werden.

Anweisungen

• Spülen Sie die Erdbeeren gründlich mit kaltem Wasser in einem Sieb ab, kurz bevor Sie sie verwenden möchten.

• Gießen sie aus dem Sieb in eine große Schüssel.

• Zerdrücken Sie die Beeren mit einem Kartoffelstampfer. In Kleinserie zu arbeiten, wenn Sie ein großes Volumen haben.

• Die Schattenseite der Schüssel nach jedem Paar Maischen zu kratzen, so dass die Beeren zerdrückt sind etwas einheitlich.

Tipps & Warnungen

  • Vermeiden Sie die Verwendung einer elektronischen Brecher oder Küchenmaschine, die pulverisieren der Erdbeeren und machen ihre Konsistenz zu dünn wird. Ein Kartoffelstampfer ist ideal, da es Ihnen erlaubt, einige Erdbeeren Brocken zu pflegen.