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Wie zu ansetzen frischen Ingwer

Wie zu ansetzen frischen Ingwer

Ingwer-Rhizom, besser bekannt als Ingwer-Wurzel, kann in den meisten Läden gekauft werden. Es ist ein tan-farbigen, knorrigen Stamm. Wenn Sie es kaufen, suchen Sie nach harten, schweren Stücke; Sie können kleine Knöpfe aus der größeren Ingwer-Wurzel abzubrechen, benötigen Sie eine kleine Menge. Speichern Sie Ingwer für bis zu einer Woche auf die Theke zu, aber wenn Sie es speichern länger möchten Ingwer in einem perforierten Plastikbeutel und kühlen Sie es. Frischer Ingwer kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Kuchen, Marinaden, Cookies und Getränke zu machen.

Anweisungen

• Den Ingwer in einer Hand halten und einen Teelöffel in der Nähe der Kugel zu erfassen.

• Platzieren Sie den Rand des Löffels auf den Ingwer und reiben Sie die braune äußere, Papier-wie Schale aus den Ingwer. Ingwer ist eine hellere Farbe als seine Schale.

• Setzen Sie den geschälten Ingwer auf einer Käsereibe und reiben Sie es in eine Bewegung vorsichtig. Der geriebene Ingwer fällt heraus die Unterseite der die Reibe. Fahren Sie zu den Ingwer Julienne mit Schritt 4.

• Platzieren Sie den geschälten Ingwer auf ein Schneidebrett. Schneiden sie in dünne rechteckige, Streichholz-dergleichen Stücke gegen den Strich. Ingwer in Scheiben mit das Korn ist sehnig.