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Wie zu kochen Schweinefleisch Lende

Wie zu kochen Schweinefleisch Lende

Wenn Sie müde von Steak, Fisch oder Huhn sind, sind Schweinefleisch Lende eine großartige Alternative. Nur so universell wie Huhn, kann dieses Gericht mit Schweinefleisch wie du möchtest gewürzt werden.

Anweisungen

• Backofen Sie auf 350 Grad F.

• Knoblauch zerdrücken und kombinieren Sie mit Rosmarin, Salz und Pfeffer, bis eine Paste entsteht.

• Stich das Schweinefleisch ein paar Mal mit einer Gabel einstechen, damit das Fleisch im eigenen Saft Kochen wird.

• Reiben Sie das Fleisch mit Knoblauch-Paste-Mischung und das Olivenöl.

• Statt Schweinefleisch Lende in einer großen Bäckerei-Speise- und Kochen für 2 Stunden. Biegen Sie nach 1 Stunde kochen, ständig löffelt Säfte auf die Lenden.

• Überprüfen Sie die Lenden vor dem Entfernen aus dem Ofen, ein Fleisch-Thermometer verwenden, wie Schweinefleisch bei 170 Grad F oder höher sein sollte. Wenn sie fertig sind, entfernen Sie Lenden aus dem Trockenschrank genommen und auf einer Platte.

• Mit Säften aus der Pfanne servieren.

Tipps & Warnungen

  • Diese Schweinefleisch Lende schmecken mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen.
  • Verwenden Sie andere Kräuter und Gewürze Ihrer Wahl für einen anderen Geschmack.
  • Decken Sie mit Alufolie, mehr Saft zu behalten.
  • Lassen Sie sich nicht das Fleisch austrocknet. Mit den Säften wird die Schweinefleisch Lende zart halten.