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Zum Grillen mit kein Rack

Zum Grillen mit kein Rack

Wenn seine regnet draußen oder es keinen Zugang zum Grillen gibt, ist Braten immer die beste Option für das Kochen von Fleisch schnell und ebenso zu den outdoor-Grill. Braten, geht darum, Lebensmittel in der Nähe das oberste Element des Ofens für eine Sengende für eine Mahlzeit, die nicht das Berühren der Wärmequelle, wie z. B. in der Pfanne braten Essen zur Folge hat. Grillen-Pfannen sind jedoch in der Regel inkl. Ständer, zulassend sogar rund um die Lebensmittel aufgrund der Luftzirkulation und eine Grill aussehen zum Essen Heizung ausgestattet. Ohne ein Rack können jedoch die gleichen kulinarischen Ergebnisse in das gekochte Essen mit wenig Zeit oder Mühe erreicht werden.

Anweisungen

• Heizen Sie den Backofen auf Grillen-Einstellung. Wenn das Essen auf beiden Seiten sear wollen, platzieren Sie die broiling Pfanne in den Ofen zu heizen als auch.

• Die Pfanne der broiling mit Topflappen, wie es heiß sein wird. Spray auf die Antihaft-Spray.

• Platzieren Sie das Essen in der Pfanne. Stecken Sie es wieder in den Ofen.

• Das Essen für den halben Betrag der Redezeit im Rezept zu kochen.

• Drehen Sie das Essen mit der Zange. Kochen Sie für die verbleibende Zeit gefordert, in dem Rezept oder bis Fleisch für seine Kochzeit die benötigte Innentemperatur erreicht.

• Entfernen Sie das Essen, sobald es auf dem Herd gekocht wird. Wenn Fleisch gegrillt worden, es mit Alufolie Zelt und lassen Sie es 10 bis 20 Minuten vor dem servieren ruhen.

Tipps & Warnungen

  • Setzen Sie für eine schnelle und einfache Bereinigung Alufolie in broiling Wanne vor dem Kochen um die Oberfläche vor der karamellisierten Bratenfett des Essens zu schützen.
  • Nehmen Sie an, zu berücksichtigen, dass die Lebensmittel, die Sie kochen wird die broiling Pfanne berührt, eher als über ihm sitzen. Streicht es gründlich mit Öl, um sicherzustellen, dass der stick it nicht, wenn du es wünschst.